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曾國城香辣蟹 年菜加菜首選 吃了會上癮呦 年菜內容： 出貨日期：2012/01/01~2012/01/19
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| 過海的誕生
2001年五月前往曾經風華一時的上海旅遊，偶然的飯局中嚐到了香辣蟹特殊與美味，在場的多數台灣人都異口同聲的表示此到料理真是好吃，於是使當時在場的我萌生研發的念頭及回台經營的想法。 |
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2002年三月將研發之半成品味道放在行囊中在度重回上海驗證及尋找另一部分缺乏的，更重要的任務則是湯頭的
鮮美與甘甜，就這樣在上海過了餐餐以香辣蟹為主食的一週生活，成果回台灣後再重組幾百公里外腦海中的味道。
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