迴轉壽司 入會95折  爭鮮線上購物
           爭鮮堅持使用自己的中央廚房及物流車隊，迴轉壽司生食上不超過30分鐘，
提供平價且高品質迴轉壽司。嚴選食材，鮭魚自挪威空運進口，魚貨及熟材大多
來自日本，米飯選用通過國家一等品管檢驗的優選米，堅持只給消費者最好的。
對顧客提供『營養、健康、平價、高品質』的日式佳餚。未來:更用心，讓台灣每
個縣市的您，都能享受到爭鮮為您提供的服務。

鳳尾蝦200g爭鮮壽司蝦 煙燻鮭魚(250g) 

定購網址:
http://www.sushi-shop.com.tw/zhengxian/front/bin/home.phtml?member=5894645
產地直送 Products Delivered Direct
  爭鮮食材65%國外進口，35%國內採購。產地直送有每週挪威空運新鮮鮭魚、日本北海道生干貝、
美國阿拉斯加鮭魚卵、加拿大北寄貝、東港現流鮪魚、台灣蒲燒鰻魚…etc，經過專業採購團隊精
選，才能成為爭鮮菜單上的商品。
65% of Sushi Express food products are imported and 35% purchased domestically. Examples
 include fresh salmon shipped by air from Norway, fresh scallops from Hokkaido, Japan, salmon
 roe from Alaska, USA, hokkigai from Canada, fresh tuna from Donggang, and grilled eel shipped 
directly from their places of origin each week. Food items must pass inspection by our 
professional team of buyers before they can be placed on a Sushi Express menu.
OEM商品 OEM Products
  與知名廠商長期合作，研發代工爭鮮菜單商品，如 龍蝦沙拉、燻燒鮭魚肚片、茶碗蒸，均藉由
OEM的合作方式，開發屬於爭鮮專有產品。
Toplus has long worked with well known manufacturers to develop such items as grilled 
salmon belly and steam egg-custard with scallops, employing OEM production methods
 to develop products specifically for Sushi Express’ menu.
食材檢驗 Inspections
所有進口的國外食材，均要求廠商附上食品檢驗報告。此外於每年6月、12月，都進行廠
內食材檢驗，確保消費者食用安全。
Toplus has long worked with well known manufacturers to develop such items as grilled 
salmon belly and steam egg-custard with scallops, employing OEM production methods
 to develop products specifically for Sushi Express’ menu.



廠商與產品認證制度 Producer and Product Certification Systems


國內廠商與產品已逐步規劃符合CAS及GMP認證，工廠也要求須符合 HACCP與ISO認證，
以提昇產品質感與確保食品製造過程無慮。
Producers and products in Taiwan are working to meet CAS and GMP Certification 
standards and factories are also required to be HACCP and ISO certified to enhance
 product texture and ensure the quality of the food production process.

   鮭魚卵

      

         

為了對「新鮮」的堅持，企業自始命名為「爭鮮」，意即「真鮮」。堅持提供最新鮮、最健康、
最美味、最安心、最實在並對健康有益的食材。因此「最高級的品質，最平實的價格」是「
爭鮮企業」最重要的品牌意義。
爭鮮企業以日式餐飲為主要發展，業務批發至各大零售通路、線上購物等多元化的發展領域。
至2005年台灣全省各地已達100家迴轉壽司直營門市，2006年拓展大陸地區，陸續在上海、
蘇州、北京等地展露觸角，2007年台灣地區陸續成立定食8、日式火鍋、迴轉火鍋等平價餐
飲品牌，至2009年大陸地區延伸至香港，在亞洲地區有254家直營門市。

消費屬性說明：

目前網路上平均客單價為1500元

消費者北中南都有，適合喜歡日式料理的消費者

壽司健康低熱量的特性

也適合推廣給上班族女性或職業婦女

 
會員平均消費金額：

消費網址
http://www.sushi-shop.com.tw/zhengxian/front/bin/home.phtml?member=5894645

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